越後味噌の濃厚担々麺
1,100円（税込）
新潟県産「越後みそ」を使用。新潟みそメーカーと共同開発！新潟県産にこだわった至極の一杯が誕生。白みそをベースに香りとコクの強い黒ゴマを2種類配合し、まごころ亭の味わい深い麺とトッピングがこれまでにないリピート間違いなしのらーめんを作り上げました。
《新潟県産味噌メーカー》：山﨑醸造㈱
《新潟県産味噌メーカー》：山﨑醸造㈱
味噌
共同開発したオリジナルブレンド味噌
今回共同開発した「越後味噌の濃厚担々麺」は、白みそをベースに香りとコクの強い黒ゴマを２種類配合したリピート間違いなしの味に仕上がりました！山﨑醸造株式会社は「しょうゆ」「みそ」の醸造一筋の県内トップブランドだからできる開発技術。
